По виртуальной карте лимит можно задать самому. Поэтому у вас уведут не 1000$, а не больше, чем вы сами скажете.
В общем случае все зависит от того, насколько часто вы платите карточкой в интернете. Для тех, кто как я - редко, виртуальная удобнее.